Pack de 6 bières artisanales

Par Rubén Mesanza

Pack de 6 bières artisanales de la côte de Huelva comprenant :

C’est une bière blonde non filtrée, une recette originaire du nord de l’Allemagne. Couleur dorée intense avec une mousse blanche persistante. Arômes doux de malt et de céréales. Moyennement corsée, légère et modérément amère. En bouche, on remarque immédiatement la touche de céréales et la douceur du malt, qui laissent place à une finale sèche et équilibrée grâce aux notes herbacées du houblon allemand.

Alcool : 4,8 %, 22 IBUS
Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon et levure.
Accords gourmands : En apéritif, salades, poissons, fruits de mer, pizzas, saucisses allemandes.

Molinator est une collaboration entre Ruben’s et Dougall’, deux des meilleurs brasseurs de notre pays. L’idée était d’unir deux écoles de pensée et deux façons de faire différentes, celle de Dougall’ avec une empreinte anglo-saxonne marquée et celle de Ruben’s basée sur la loi de pureté allemande.

Une lager avec une bonne dose de houblon américain. Couleur or pâle, avec une mousse blanche très persistante. Très aromatique, avec des notes herbacées, florales et pinées. Corps moyen et forte amertume. En bouche, on remarque la présence du houblon américain qui occupe le devant de la scène, laissant des saveurs d’agrumes, de résine, de pin et d’herbes.

Alcool : 5,8%, 60 IBUS
Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon et levure.
Accords gourmands : En apéritif, viandes, plats chauds et épicés, barbecues, pizzas.

  • BAVARIAN Weissbier – Trigo (33cl)

Trois ans pour la perfectionner dans le plus pur style allemand. Ils y ont laissé leur âme, réussissant à créer une merveille avec sa mousse sans fin et son arôme frais et fruité.

Bière de blé Weissbier. Couleur or pâle avec une mousse blanche persistante. Arômes doux de banane et de clou de girofle. Le corps est léger et l’amertume faible. En bouche, on retrouve les notes de banane et de clou de girofle déjà présentes dans l’arôme, la douce douceur des malts et une légère touche de pain, le tout se terminant par une finale sèche et rafraîchissante.

Alcool : 4,9%, 10 IBUS
Ingrédients : Eau, malt de blé, houblon et levure.
Accords gourmands : Salades, poissons, pâtes, saucisses allemandes.
  • SCHWARZ2 – Lager Oscura (33cl)

Bière blonde foncée non filtrée. Couleur très foncée. Mousse blanche, amertume moyenne. Rafraîchissante, saveur définie, consistante, douce, café torréfié et réglisse. Douce et légère car il s’agit d’une bière blonde. Rafraîchissante, avec une finale sèche qui invite à boire un autre verre. À boire entre amis, car c’est ainsi qu’elle a été créée. Laissez-vous aller à chaque gorgée et profitez-en tout le temps. Prost !

Médaille de bronze au BBF 2017 dans la catégorie Schwarzbeer.

Alcool : 4,3 %, 35 IBUS
Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon et levure.
Accords gourmands : rôtis, viandes fumées, viandes, fromages, desserts.

  • DARK FOREST – Lager oscura (33cl)

Bière blonde type Munich Dunkel. Couleur brun foncé avec une mousse beige persistante. Arômes de caramel et de grillé doux. Corps moyennement élevé, légèrement amer, équilibré et très intense en goût. La bouche est dominée par des saveurs de caramel, un léger toast et de subtiles notes de noix.

Alcool : 5,5 %, 32 IBUS
Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon et levure.
Accords gourmands : Rôtis, viandes rouges, fromages, barbecues, saucisses allemandes.
  • ANIMALAKTUS – Red IPA (33cl)

Une bière dorée rougeâtre avec une tête blanche. Le houblon est perceptible au nez et l’arôme est très fort, en raison de la forte teneur en houblon, tous américains. Saveur très puissante, amère mais en même temps avec une touche sucrée qui l’adoucit grâce aux malts caramélisés. Au nez, on perçoit l’odeur agréable du houblon et en bouche, on ressent la présence d’agrumes, de mangues et de fruits de la passion, ce qui donne cette amertume et, en même temps, cette touche sucrée qui invite à boire un autre verre.

Alcool : 6%, 75 IBUS
Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblon, trois ajouts de houblon pendant la fermentation et levure.
Accords gourmands : plats forts et épicés.

Huelva

Pack de 6 bières artisanales

Prix

18,00 

Date de livraison estimée: 11/10/2024
Des questions? Écrivez-nous à [email protected] et nous serons heureux de vous aider.
Coffret anti-casse
Paiement sécurisé
FAITES CONNAISSANCES

Rencontrez l'Artisan

Sur la côte de Huelva, Rubén et sa femme Mayte brassent des bières artisanales selon des recettes apprises en Allemagne qui privilégient la qualité et l’expérience du consommateur plutôt que la quantité.

En adoptant ce projet, vous aidez ce couple engagé et passionné à continuer à brasser et à diffuser la culture de la bière artisanale sans avoir à rivaliser ou à s’adapter aux rythmes intensifs des grands producteurs industriels.

Information du domaine

Adresse

C. Fuente Carretero, 1, 21430 La Redondela, Huelva

Équipe

1 maître brasseur

Superficie

Une brasserie

Techniques de culture

Élaboration artisanal
De nouvelles relations de proximité

Ils nous font confiance

P. Rodriguez

Excellent jambon, meilleur service.
Voir la revue

A. Regular

De très bons produits locaux !
Voir la revue

Duly Alg

C'est une idée géniale et novatrice. J'ai adoré. J'aime tout ce qui est respectueux de l'environnement.
Voir la revue

J. Estanislao

Produits espagnols locaux de haute qualité à des prix abordables, livraison rapide et excellent service à la clientèle.
Voir la revue

R. Salgado

Il s'agit d'une nouvelle entreprise et le traitement reçu par Goure est phénoménal.
Voir la revue

E. Maryeva

J'ai trouvé tous les produits de très bonne qualité et le service est imbattable.
Voir la revue

R. Kasmi

J'ai reçu ma boîte de Goure la semaine dernière et je l'adore !!!! Le colis est joliment décoré et les produits sont excellents.
Voir la revue

T. Delgado

Des produits de très bonne qualité, tous délicieux et très heureux de pouvoir aider ces artisans locaux.
Voir la revue

Carita de muñeca

De vrais produits du terroir ! Je n'ai jamais goûté un jambon ibérique aussi savoureux.
Voir la revue