Vin doux Pedro Ximénez 2023

Par José Luis Venegas Regajo

De quoi mettre la touche finale à l’apéritif !

Ce vin de Tierra de Extremadura montre la capacité du cépage Pedro Ximénez à se développer sur un terroir particulier, associé à une touche de Macabeo. Un choix judicieux, avec de la maturité et de la persistance. Recommandé pour accompagner les compotes, les desserts sucrés, le fromage La Serena, la Torta del Casar et la douce Técula Mécula. Chaque bouchée sera une expérience sublime. Savoureux, onctueux et chaud en bouche. Servir à une température de 8 à 10º C.

Millésime : 2023.
Type : Vin doux..
Cépages : 90% Pedro Ximénez y 10% Macabeo.
Alcool : 14%.
Température de service recommandée : 18ºC.
Taille de la bouteille : 75 cl.
Cave : Regajo.
Origine : Fregenal de la Sierra, Badajoz.
Contient des sulfites.

Badajoz

Vin doux Pedro Ximénez 2023

Prix

9,50 

Date de livraison estimée: 11/10/2024
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Rencontrez l'Artisan

Entre la région de Tierra de Barros (Badajoz) et le Parc Naturel de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche (Huelva), José Luis Venegas Regajo est la quatrième génération d’une cave aux racines familiales profondes où chaque bouteille de vin est le résultat d’un traitement minutieux et spécial des raisins.

Par votre adoption, vous aidez José Luis et sa famille à continuer à produire du vin artisanal de manière passionnée et engagée, sans avoir à rivaliser ou à s’adapter aux rythmes intensifs des grandes exploitations vinicoles industrielles.

Information du domaine

Adresse

C. Nueva Sta. Ana, 33, 06340 Fregenal de la Sierra, Badajoz

Équipe

2 agriculteurs

Superficie

8 hectares

Techniques de culture

Agriculture pluviale traditionnelle
De nouvelles relations de proximité

Ils nous font confiance

P. Rodriguez

Excellent jambon, meilleur service.
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A. Regular

De très bons produits locaux !
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Duly Alg

C'est une idée géniale et novatrice. J'ai adoré. J'aime tout ce qui est respectueux de l'environnement.
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J. Estanislao

Produits espagnols locaux de haute qualité à des prix abordables, livraison rapide et excellent service à la clientèle.
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R. Salgado

Il s'agit d'une nouvelle entreprise et le traitement reçu par Goure est phénoménal.
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E. Maryeva

J'ai trouvé tous les produits de très bonne qualité et le service est imbattable.
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R. Kasmi

J'ai reçu ma boîte de Goure la semaine dernière et je l'adore !!!! Le colis est joliment décoré et les produits sont excellents.
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T. Delgado

Des produits de très bonne qualité, tous délicieux et très heureux de pouvoir aider ces artisans locaux.
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Carita de muñeca

De vrais produits du terroir ! Je n'ai jamais goûté un jambon ibérique aussi savoureux.
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