Fromage de chèvre

À Monesterio, un projet familial d’élaboration de fromages artisanaux dirigé par Inma Villalba éblouit les puristes du fromage avec ses incroyables produits 100 % artisanaux élaborés à partir de lait de chèvre cru d’Estrémadure.

Bien qu’ils soient en activité depuis moins de 5 ans, leurs fromages ont reçu de nombreuses distinctions nationales et internationales pour leur goût authentique et leur qualité.

Par votre adoption, vous encouragez le développement local en soutenant Inma et Domingo à poursuivre le développement de leur activité artisanale sans avoir à s’adapter aux rythmes intensifs des grands producteurs industriels.