Issu d’oliviers centenaires cultivés biologiquement sans pesticides ni herbicides dans une oliveraie de montagne.
Nouvelle récolte 2023-2024. Récolte manuelle. Extraction à froid.
Cette huile d’olive biologique est d’une couleur verte intense avec un parfum d’herbe fraîche et de montagne. Elle est d’abord douce avec un goût amer et épicé équilibré dû à son niveau élevé de polyphénols et d’antioxydants, se terminant par une sensation intense de fruits frais. Cette huile n’a pas été soumise à des processus de filtrage. Avec une bonne structure et une bonne persistance, elle est un exhausteur de goût pour tous les aliments.
Poids net : 500 ml.
Format : Bouteille en verre.
Variété : Morisca.
Ingrédients : Olives.
Origine des olives : Hinojales, Huelva.
Conservation : Endroit sombre et sec.
Intensité : Moyenne.
Produit sans gluten.
Allergènes : Ne contient pas d’allergènes.
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